Donnerstag, 20. Dezember 2012

Herdecke: Brand in einer Gastronomieküche - Starke Rauchentwicklung am Bachplatz


Herdecke - Die Herdecker Feuerwehr musste Mittwochabend gegen 22:42 Uhr zu einem Brand auf den "Bachplatz" ausrücken. Zunächst wurde "unbekannter Rauch" gemeldet.
  Beim Eintreffen kam den Einsatzkräften schon eine sehr starke 
Rauchentwicklung entgegen. In einer Gastronomieküche brannte es. Die 
Betreiber hatten den Brand zufällig bemerkt als sie noch einmal in 
Küche gingen. Sie wollten den Brand erst mit einem Feuerlöscher 
bekämpfen, waren aber gegen den dichten Rauch machtlos. 
Richtigerweise zogen sie sich zurück. Sie hatten die Küche jedoch 
schon stromlos geschaltet.

  Der Einsatzleiter ließ aufgrund der dichten und alten Bauweise 
sofort die Alarmstufe erhöhen. Ein Trupp unter Atemschutz ging mit 
einem C-Rohr in die Küche vor. Vorsorglich wurde auch ein weiteres 
C-Rohr im Außenangriff vorgenommen: "Es bestand der Verdacht, dass 
sich der Brand bis in das Flachdach gefressen hatte. Aus dem Dach kam
eine sehr starke und somit verdächtige Rauchentwicklung", so der 
Einsatzleiter. Auch die Drehleiter wurde in Anleiterbereitschaft 
gebracht.

  In der Küche konnte die Industriespülmaschine als Ursache 
ausgemacht werden. Diese wurde kurz abgelöscht. Um Wasserschaden zu 
verhindern, wurde das Gerät ins Freie gebracht und dort weiter 
gelöscht. Die Küche wurde anschließend mit einem Hochleistungslüfter 
entraucht. Angrenzende Nutzungseinheiten wurden durch die 
Einsatzkräfte vorsorglich auf eine Brand- oder Rauchausbreitung 
kontrolliert. Eine Schadenausbreitung konnte durch das gezielte 
Eingreifen verhindert werden.

  Verletzt wurde zum Glück niemand. Ein Rettungswagen und ein 
Notarzt standen vorsorglich auf der Neuen Bachstraße in Bereitschaft,
auch zum Eigenschutz der Kräfte.

  Insgesamt waren zwei Löschzüge über eineinhalb Stunden im Einsatz.
"Wir können von Glück sprechen, dass der Brand zufällig zu der späten
Abendstunde bemerkt wurde", so Einsatzleiter Christian Arndt 
abschließend. Wehrleiter Hans-Jörg Möller erschein ebenfalls an der 
Einsatzstelle um sich über die Lage zu informieren.

  Die Polizei erschien an der Einsatzstelle und übernahm die 
Ermittlungen zur Schadenursache und Schadenhöhe.

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